Monday 28 September 2009

Males buka notepad nitip resep di QN aja deh dr milis gizi_bayibalita Nasi gulung: Bentangkan nasi panas di atas 1-2 lembar dadar telur tipis. Ratakan isian di tengahnya (misalnya tempe/tahu/ikan/ayam/daging cincang bumbu kecap + sayuran cincang spt wortel/buncis/brokoli). Gulung dan padatkan. Bila perlu, bisa dibungkus dengan daun pisang/kertas aluminium bentuk pepes/lontong, lalu kukus hingga daun layu, angkat. Nasi kukus komplet: Masak beras dalam rice cooker bersama air dan sedikit minyak goreng + bumbu (garam & sedikit gula pasir + bw merah goreng, bw putih goreng) + sayuran (a.l. kembang kol, kapri, kacang polong) + protein (misalnya tahu/tempe goreng setengah kering atau daging ikan/ayam/sapi cincang).

6 comments:

  1. quote yaaaay...
    makasih buanyaaaak...

    ReplyDelete
  2. emaknya aya ini emang jagonya yaa.. thankyou teh resepnya. aku juga ikutan milisnya. tapi gak ngeh kalo ada resep ini. hehe

    ReplyDelete
  3. gini nih kl mbaca imelnya sambil ngupi jd ga leloncatan. kekeke...
    tp masih utang berpuluh2 digest yg blm selesai kbaca. hiks!

    ReplyDelete
  4. kayaknya aku jg telat baca milisnya..tks ya say...

    ReplyDelete
  5. maklum ka liburan jd pasti deh byk yg klewat..

    ReplyDelete