Thursday 30 April 2009

Nasi kepal goreng...

Judul aslinya sih Bola Nasi Goreng, nyontek dari Buku Pintar Menu Balita 30 Hari-nya pak Wied Harry. Ternyata bkinnya gampang lohh cuma 1/2 jam.. mau tau resepnya..?

Bahan:
1. Nasi
2. Jagung manis
3. Buncis
4. Bawang bombay cincang
5. Keju cheddar
6. Telur
7. Minyak goreng

Pelapis
1. Tepung panir
2. Telur

Cara membuat:
1. Panaskan air, masukkan jagung dan buncis hingga empuk, tiriskan.
2. Tumis bawang bombay, masukkan jagung, buncis, nasi, keju dan telur. Aduk rata
3. Ambil sekepal nasi bentuk bola2. Celupkan kedalam telur lalu gulingkan ke tepung panir.
4. Goreng hingga berwarna kcoklatan.

Saya bikinnya ga pake takaran jd resep ini ga sesuai dengan resep aslinya. Jadi lebih baik bu ibuuk cari aja bukunya di gramedia yaa. Hehehe...




Sebelum di goreng, porsi untuk 3x makan.. untuk makan siang tinggal dcelup telur, lapisi tepung panir trus di goreng deh...





Ini penampakkan setelah di goreng..












Untuk cemilan pagi sore, hunkwe pisang apel vanilla.. tp maaph ga ada potonya :D
Yukk mari makan....

Posted by at
Labels: ,

58 comments:

  1. cute cuppies30 April 2009 at 19:32

    wuaah..aku juga lagi nyari nih mbak, di Gramed ada ga ya?? biar ga binun tiap hari kasih menu apaan ^_^

    ReplyDelete
  2. Ratih Wulansari30 April 2009 at 19:41

    bener mba kl lg mentok ide bolak balik buku resep deh.. aku dapetnya malah bukan di gramed, tp di toko buku palasari. hehehe..

    ReplyDelete
  3. sisilia pujiastuti30 April 2009 at 19:49

    met makaan

    ReplyDelete
  4. Kristin Halim30 April 2009 at 19:51

    waaa enyaaaakkkkk :D
    Makasih yah Mba! Pengen nyobain buat Annabelle niiihhh :)

    ReplyDelete
  5. Hani Ummunawwaf30 April 2009 at 19:51

    ada kejunyaaa..enaaakkk

    ReplyDelete
  6. Ratih Wulansari30 April 2009 at 19:53

    makasi mama damai.. :)

    ReplyDelete
  7. ~Toko Zaza Imutz~ [ Wiwi ]30 April 2009 at 20:01

    wwaaah kayak nya enak neh manis manis asin

    ReplyDelete
  8. Ratih Wulansari30 April 2009 at 20:02

    iyahh enakk.. aya aja sarapannya abis. hehehe..
    semoga annabelle suka.. :)

    ReplyDelete
  9. Ratih Wulansari30 April 2009 at 20:03

    iya pake keju mba... :)

    ReplyDelete
  10. Ratih Wulansari30 April 2009 at 20:03

    bener mba manis manis asin.. :P

    ReplyDelete
  11. woro lestari30 April 2009 at 20:28

    MAOOO AAAH NYONTEEEEEEEEEK!

    ReplyDelete
  12. aqila wahab30 April 2009 at 20:35

    kalo bundaku bilang kroket nasi Ay.. aqila jg suka aplgi buat bekel kalo lg jalan2 simple

    ReplyDelete
  13. Maknya Az Iz30 April 2009 at 20:59

    hm... jadi pengen ni nyobain.. lembar sini ay... resep si bunda tea bikin ngiler ajah :P

    ReplyDelete
  14. anak kesayangan ☺ ♥ ☻30 April 2009 at 21:25

    nyontek bun...

    TFS yah
    :D

    ReplyDelete
  15. diah hapsari30 April 2009 at 21:38

    NYONTEKKK AHHHH...hihihi

    ReplyDelete
  16. diah hapsari30 April 2009 at 21:40

    mba kliatan ya kalo aya itu anak sehat dg gizi yg baik..salut buat bundanya

    ReplyDelete
  17. Alfa Kurnia (Nia)30 April 2009 at 22:09

    Waaaah... Yummy... Nyontek ya mba resepnya...

    ReplyDelete
  18. ade romadhony30 April 2009 at 22:20

    jadi pengen beli bukunya juga :)

    ReplyDelete
  19. Rayya Tanisha Wurjanto30 April 2009 at 23:51

    resepnya si hunkwee itu dong
    trus mejanya aya bgus deh, beli dimana bun?

    ReplyDelete
  20. melati puspaningtyas1 May 2009 at 00:33

    makasih ya bunda...lumyan nih buat alternatif Icha klo lg bosen, maklum Icha bosenan anaknya... :)

    ReplyDelete
  21. Luky Ekowati1 May 2009 at 01:10

    maem nasi timbel aja yuk Ay..ama sambal terasi plus ikan asin...sayurnya sayur asem..kekekkekekekek

    ReplyDelete
  22. wardia wati1 May 2009 at 07:48

    pengen nyoba... tp tgg Azri bisa makan telur nih... tfs bun :)

    ReplyDelete
  23. MamaArsa Arien1 May 2009 at 19:11

    pgn nyobain
    tp nanti tunggu arsa udah ga harus makan bubur lagi
    tfs bunda aya
    muachhh buat neng geulis

    ReplyDelete
  24. Ratih Wulansari1 May 2009 at 20:35

    silahkan teh.. ;)

    ReplyDelete
  25. Ratih Wulansari1 May 2009 at 20:36

    wah bener juga ya bun ternyata emang kaya kroket.. simple dan pas buat bekel apalagi bentuknya kaya cemilan. hehehe...

    ReplyDelete
  26. Ratih Wulansari1 May 2009 at 20:37

    udah dilempar tu ke condet.. kikikiki...

    ReplyDelete
  27. Ratih Wulansari1 May 2009 at 20:38

    silahkan mam... ur welcome :)

    ReplyDelete
  28. Ratih Wulansari1 May 2009 at 20:38

    monggoooo....

    ReplyDelete
  29. Ratih Wulansari1 May 2009 at 20:49

    keliatan juga kan dee kl gw tu cuma bisa bikin makanannya aya, kl bikin makanan buat ayahnya nyeraaaahh.. xixixixxi...

    ReplyDelete
  30. Ratih Wulansari1 May 2009 at 20:55

    silahkan mba nia... :)

    ReplyDelete
  31. henie suryana2 May 2009 at 05:53

    bagi ya Ayy...jangan pelit ya...
    aduh, makasih Aya cantik..

    ReplyDelete
  32. Ratih Wulansari2 May 2009 at 20:49

    ada di BBC samping Giant di jl. suci teh.. di gramed sama gunung agung malah ga ada euy..

    ReplyDelete
  33. Ratih Wulansari2 May 2009 at 20:50

    resep hunkwe mah cuma hunkwe aja teh di masak pke UHT vanilla, trus campur deh ke alpukat sama apel. masukin ke kulkas..

    beli di ace hardware teh..

    ReplyDelete
  34. Ratih Wulansari2 May 2009 at 20:51

    sama ni aya juga kl lagi bosen sama yg kuah2 dibikinin model yg ginian. hehehe..
    salam buat icha cantik... :)

    ReplyDelete
  35. Ratih Wulansari2 May 2009 at 20:52

    itu mah si bunda juga doyan teh.. mauuuuu...

    ReplyDelete
  36. Ratih Wulansari2 May 2009 at 20:52

    azri alergi telurkah..? aya pke telur kampung ni bun..

    ReplyDelete
  37. Ratih Wulansari2 May 2009 at 20:53

    iya bang nunggu sehat dlu yaahh..
    cepet pulih ya bang...

    muah juga buat abang arsa guanteeeng...

    ReplyDelete
  38. Ratih Wulansari2 May 2009 at 20:55

    bole bu guruu... hihihihi...

    ReplyDelete
  39. Fayyadh Pandya3 May 2009 at 21:01

    nyontek ya bund....:)

    ReplyDelete
  40. Ratih Wulansari3 May 2009 at 23:28

    Silahkan jeng..

    ReplyDelete
  41. ade romadhony4 May 2009 at 07:56

    udah beli mbak, kemaren ke BBC, pengen yang dekat aja, eh tahunya di gramedia ga ada ya. kesan pertama, hm, secara harga agak di atas rata2 buku2 resep balita, tapi pas dibuka, gak kecewa deh :). langsung praktek, tadi bikin nasi goreng serai, misha suka :)

    ReplyDelete
  42. Ratih Wulansari4 May 2009 at 18:14

    iya teh aku juga beli di BBC, harganya worth it lah secara resepnya emg sehat dan gampang bgt apalg buat aku yg ga bisa masak. hehehe..

    ReplyDelete
  43. cute cuppies4 May 2009 at 23:33

    mbak, aku kog susah ya cari buku itu..di toko buku biasa ga ada, Gramedia Bintaro Plaza pun ga ada, huhuhuhu...di mana sih adanya??

    ReplyDelete
  44. Ratih Wulansari4 May 2009 at 23:37

    Mau nitip ke aku mba? Tp baru wiken baru aku bisa keluar. Kl mau kabari yah..

    ReplyDelete
  45. Ratih Wulansari4 May 2009 at 23:37

    Mau nitip ke aku mba? Tp baru wiken baru aku bisa keluar. Kl mau kabari yah..

    ReplyDelete
  46. bill quisty5 May 2009 at 19:16

    inspiring deh tante, ayo dong paksa bundaku biar turun ke dapur...

    ReplyDelete
  47. Ratih Wulansari5 May 2009 at 19:32

    ayoo bunbill turun ke dapur.. *menyemangati selayaknya pom-pom girl*

    ReplyDelete
  48. Okta fiani7 May 2009 at 17:15

    satu porsi makan aya tiga buletan nasi kepal ya....kalo azka bisa sampe 5 tuh....hehehehe...dasar gembul...

    ReplyDelete
  49. Ratih Wulansari7 May 2009 at 17:58

    kl 5 itu porsi mkn siang. mkn sore 6. sarapan cukup 3 soalnya banyak cemilannya. heuheuehu

    ReplyDelete
  50. leena lee19 November 2010 at 23:39

    makasih resepnya, mba.. anakku ga mo mkn yg ga bisa dipegangnya, jd ogah mkn nasi. aku bikinin dia ini, cetakannya pake cetakan sendok biru susu nutrilon 3, eeh.. makan siangnya abis 12 biji!!
    bsk bikinin apa lg ya?? kl yg bs dipegang mah yg goreng2an mulu hikssssss..

    ReplyDelete
  51. Ratih Wulansari20 November 2010 at 05:23

    coba deh bun beli buku resepnya ibu tuti soenardi sama pak wied harry. resepnya gampang2 dan sangat bervariasi.

    nasinya di foto ga bun..? aku mau liat doooonk.. heuehuehue...
    coba bikin nasi gurih aja bun, ato nasi ijo ato nasi edamame, ato nasi telur, ato nasi bayam, ato nasi udang trus begitu mau dsajikan di cetak deh pke cetakan sendok susu nutrilonnya.. hohohoho.. ngebayanginnya kok lucu yaaa.... duh jadi laperrrr...

    ReplyDelete
  52. leena lee21 November 2010 at 00:01

    kalo buku pak wied, uda punya yg judulnya makanan sehat batita favorit 1-3thn. da nyoba resep one dish mealnya jg, mulanya mau, tp akhirnya ogah2an jg. maunya yg bs dipegang n dimasukin ke mulut pake tangan hihihi..

    fotonya ga ada mba ;p
    laen kali deh aku post ya.. seru jg buat kenang2an wkt dia gede ntar ^^

    hr ini bikin telur dadar isinya kacang panjang iris, wortel serut, bawang prei, bawang bombay, nasi dikit. trus dikasi butiran2 jagung di samping, mirip punyanya aya. abis tuh 1 biji telur n jagungnya ^^

    bsk tah bikin apa lagiiii...

    ReplyDelete
  53. leena lee21 November 2010 at 00:02

    o iya, kalo bikin nasi aroma trus dicetak gt, takutnya tar wkt dia ambil pk tangan, nah.. nasinya belepotan, dia ogah jg.. susyeeeeeee
    ada ide, mba?

    ReplyDelete
  54. Ratih Wulansari21 November 2010 at 16:53

    begitu di cetak, balurin pke putih telur sama tepung roti trus baru deh di goreng.. udh pernah nyoba..?

    ReplyDelete
  55. leena lee21 November 2010 at 17:07

    spt nasi kepal yg mba posting di atas kan? uda tuh hihi.. tapi tiap ari mkn nasi yg digoreng, keknya agak gimana gitu? takut panas dalem gt lho, mba..

    o iya, boleh minta resep pancake nya? aku takut terlalu keras nantinya, soalnya ga perna buat ;(

    ReplyDelete
  56. Ratih Wulansari22 November 2010 at 06:04

    saya comot resep pancakenya tetangga ya bun *kedip2 ke maknya mahija*



    PANCAKE :) ala ayah

    2 Butir telur
    250 ml susu cair
    2 sdt vanilli
    2 sdm mentega, lelehkan
    220 g tepung terigu protein sedang (mis.segitiga biru)
    4 sdt gula pasir
    2 sdt bakin gpowder
    1/4 sdt garem
    mentega secukupnya untuk olesan
    100 gr coklat chips
    100 gr kismis

    cara membuat :
    1. Kocok telur+susu+vanili sampai mengembang
    2. Tambahkan butter cair
    3. Campurkan tepung terigu+gula pasir+ baking powder+garam ke dalam kocokan telur dan susu
    4. Diamkan kurleb 30 menit
    5. panaskan cetakan pancake di atas kompor. Tuangkan adonan. masak hingga berlubang-lubang. tambahkan coklat chip dan kismis

    ReplyDelete
  57. Ratih Wulansari22 November 2010 at 06:06

    iya sih bener juga jgn terlalu sering dkasih goreng2an..
    ummh.. coba pke cara lain deh biar suka makan nasi tanpa di goreng, lg ga ada ide ni bun :D

    silahkan pke resep pancake diatas yaa...
    sy kl bikin pancake ga pke takeran jd ga pede euy

    ReplyDelete
  58. leena lee23 November 2010 at 22:01

    wah... kliatannya enak ya resepnya ^^
    tp pny mba kliatan lbh simple (aku suka yg simpe, ga ribet soalnya pd dasarnya ngga bs masak hahahah).. bbrp hr ini makanannya dibentuk dan dihias aja, dia uda mao disuapin, sambil dia comot sendiri sayurannya ^^

    anyway, thanks ya mba. aku slalu mampir baca2 kalo anakku lg rewel makannya hihihi.. thanks buat inspirasinya.

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)